MANGIA… νέο μενού για νέες γαστρονομικές εμπειρίες

MANGIA… νέο μενού για νέες γαστρονομικές εμπειρίες


Με το δεξί στη νέα χρονιά μπαίνει το εστιατόριο MANGIA προσφέροντας στους λάτρεις της Ιταλικής κουζίνας νέες εμπειρίες γεύσεων μέσα από το ολότελα νέο μενού που έχει δημιουργηθεί με πάθος από Ιταλία σε συνδυασμό με δημιουργικές παρεμβάσεις και τεχνικές υψηλής γαστρονομίας. Το νέο μενού  περιλαμβάνει εξαιρετικές προτάσεις σε ορεκτικά, σαλάτες, ριζότο, πάστα, πίτσα, μεμονωμένες επιλογές σε ψάρι και κρέας καθώς και επιδόρπια.

Το μενού του MANGIA υπογράφει και πάλι, ο κορυφαίος σεφ Κομνηνός Μουφλουζέλης, με πείρα σε τρία βραβευμένα με Michelin Star εστιατόρια. Με σεβασμό στην ιταλική κουζίνα, ο σεφ Κομνηνός, αξιοποιεί φρέσκιες και ποιοτικές πρώτες ύλες για να προσφέρει ενδιαφέρουσες γεύσεις που συναρπάζουν και τον πιο απαιτητικό ουρανίσκο.

Στο MANGIA, η πίτσα έχει την τιμητική της, χάρη στον Ναπολετάνο pizzaiolo Maurizio Anacleria.  Με εικοσαετή εμπειρία σε πιτσαρίες στη Νάπολι, ο Maurizio δημιουργεί με μαεστρία, μπροστά τα μάτια σας, αυθεντικές ιταλικές πίτσες σε παραδοσιακό ιταλικό ξυλόφουρνο. Με επίλεκτα ιταλικά υλικά, από το αλεύρι μέχρι και τις ντομάτες ο pizzaiolo Maurizio βάζει τα μυστικά της ιταλικής παράδοσης στο πιάτο σας.

Ανανεωμένη είναι και η λίστα κρασιών, που περιλαμβάνει μια σειρά εκλεκτών οίνων από διεθνείς αμπελώνες, τα οποία ολοκληρώνουν την απολαυστική εμπειρία του MANGIA.

Το MANGIA βρίσκεται στην οδό Βεργίνας στη Λευκωσία, απέναντι από το The Mall of Cyprus. Για πληροφορίες και κρατήσεις καλέστε στο 22 461610.


Comments

comments

Σχετικά με τον Συγγραφέα